最新情報

こんにちは、リトナベリーガーデンです!

え~と、サボっていた訳ではありません。
ましてや、遊んでいた訳でもありません。
どうしても、PCの前に座ると眠くて眠くて....
なので、今やっとUPすることが出来ました。
(スマホでちゃちゃっと出来ない、複雑な年頃なので...)

さて、今回は非常に地味な展開です。
たまには、こんなのもよろしいかと。

それでは、乾燥パセリのお話しから。
基本、自分たちで生産したものを手づくりにて提供するとしています。
ハーブであるパセリも育てているので、パンやランチに使っている乾燥パセリも、実は手作りです。
そんなん買えばいいじゃん!と言われるかもしれません...

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こんにちは、リトナベリーガーデンです!

さあ、先週のアグリブレッド営業告知をすっ飛ばしての、今週の告知です!
もう、開き直るしかありませんね…へへへ

土曜、日曜日と「苺祭り」だったのですが、あれよあれよとイチゴ系パンが完売に。
これはマズイと、職人さんが機転を効かして追加のパンを焼いてくれました(涙

それは、「よもぎあんバター」と「よもぎクロワッサン」、そして「桜あんパン」、「ゆきなのカルツォーネ」、「ビーツとオレンジのリュスティック」等々が並びはじめます。
それは「苺祭り」から、アグリブレッド「春のパン祭り」に変貌を遂げた瞬間でした...。

...ま、いっか!
といつも前向きな...

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こんにちは、リトナベリーガーデンです!

イチゴの季節が始まりましたね~(とっくに始まっていますよね...)
アグリブレッドでは、お隣のラ・フレーズさんの完熟イチゴを使用していますので甘いです!

で、先週の土曜・日曜日に「苺祭り」やっちゃいました!
そう、何も告知なしで!
成り行き(どんな?)で「苺祭り」が始まってしまったので、写真を撮る間も、周知する事もなく、あれよあれよと終わって(完売)しまいました...(苦笑

ま、いっか。
来週休み明けに「苺祭り」始めます!ってインスタあげれば。って、思っていたら、お客さまから、ストーリーズでメンションしましたのご一報が。
何かな~と開いてみる...

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こんにちは、リトナベリーガーデンです!

先日の地震被害にあわれた皆さまには、お見舞い申し上げます。
地震の次の日は暴風雨、そして今日は暴風雪と、容赦ない天気が続いていますので、こちらも気を付けて。
窓の外を見ると、学校帰りの子供たちも大変そうです。

さて、今週のアグリブレッドは、先週に引き続きクロワッサンとカンパーニュ、新じゃがバターがお目見えです。
バレンタイン時期であったことからも、チョコ系はすぐ完売いたしました。
ま、自分には縁の切れてしまった洋風甘味ではありますが(なんだ洋風甘味って?)....

今回のお写真は、広角系で攻めてみました。
写真ワークショップの生徒さんへ、偉そ...

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こんにちは、リトナベリーガーデンです!

いや~、今週は雪がすんごいですね。
今朝も真っ白、昨日の木曜日なんてホワイトアウト状態でした。
そんな天気にも関わらず、ご来店ありがとうございました!
ほんと有難かったです!
でも、正直、びっくりしてしまいました。

こんな非情なお天気が続くのでは、営業お知らせのUPなんて、定期的にやるのは困難です...よね。
....今週営業初日から二日遅れてのお知らせです。
さて、気持ちを切り替えて!
今さらですが、何とアグリブレッドカフェのランチに新メニューが出ました!
ゆきなのジェノベーゼのショートパスタ!
アグリブレッドのバケットが付きます。
ゆきなで...

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こんにちは、リトナベリーガーデンです!

さてさて、今回は報告事項が続きます。
(小まめにUPすれば、長文にならないのに....苦笑)

店内のスワッグに1月2月バージョンの2つが加わりました。今回も名取市内の花屋アトリエ・エフォールさんにお願いした次第です。
Xmasのドでかいマツボックリがもったいなかったので、冬バージョンにてブラッシュアップです!
さすがです。哀れな子羊の気持ち(低予算的な気持ち)を察してのアレンジメント(涙
これからも季節に合わせて、変更していきますのでこうご期待。

次は、ギャラリーaimsでのワークショップ等のご案内です。
1月24日(日)ハッピー!!オーラ鑑...

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こんにちは、リトナベリーガーデンです!

またまた、やってしまいました...
今年初の営業日が終わってからの販売情報のUP!
遅い...遅すぎる...
初日、パンが並び始めて写真を撮れば良いのを分かってはいたが、お客さんに並ばれては撮るに撮れない。
チャチャッとスマホで撮ればよいものを、ファインダーにこだわるものだから、俊敏性に欠ける。
という言い訳から、今年も始まってしまいました。申し訳ないです。(反省

さて、新しいパン職人さん、頑張っております。まだ、ルーチンが出来上がっていないので、大変そうでしたが、初日、二日目と何とか乗り切りました!
積極的に野菜を使ったパンを焼くとともに、得...

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こんにちは、リトナベリーガーデンです!

今年は、来店いただいた皆さん、これから来店くださる皆さん、ありがとうございました!
そして、いまだに先の見えない状況だった事に、ほんとにお疲れさまでした。
この状況は来年にも引きずられて行きそうですが、もう少し踏んばっていきましょう!

さて、アグリブレッドのパン職人さんは、今年いっぱいで無事終わりました。そして、来年2月には東中田に新しいお店をオープンさせるそうです。詳細が分かりましたら、再度案内させていただきます。
短い間でしたが、細かなオーダーに対応していただき、ありがとうございました!

そして、来年1月から新しいパン職人さんが、アグリブ...

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こんにちは、リトナベリーガーデンです!

今年も残りあと僅かとなってきました。
そこで来年1月の営業日スケジュールをUPさせていただきます。
1月の前半は、ブルーベリーの剪定や畑づくりをしますので、ベーカリーとカフェはお休みします!
毎度毎度のことで、ほんと申し訳ありません!!
この事業の根幹となりますので、どうかご理解のほど、よろしくお願いします!

という事で、来月は16日(土)からベーカリーとカフェの営業が始まりますので、ご留意願います。休み期間中も色んな情報を発信していきますので、楽しみにしてください。

さて、今回も個人的なお話をひとつ。
先日の写真ワークショップで、生徒さんが...

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クチコミ

10 か月前
パンは木曜日と土曜日だけの販売です。 日曜日に行ったら紅茶のシフォンとパウンドケーキは販売してました。
- shino s
6 か月前
ブルーベリー畑で頂けるカフェ&ブレッド。オシャレな特別な空間。お水もハーブをサッと通したほんのり香り、レベルの高いパンとコーヒーが堪能出来るのが嬉しい。
スゥミィ
5 か月前
ハウスの中でも食事が出来るということだったのでハウスを選択してランチをいただきました。いずれも美味しくいただけました。とても良い雰囲気のお店です。リピートしようと思います。
- Kenichi A

小さな農家が、農業をベースにパンとカフェの”楽しい”お店を始めました。

リトナベリーガーデンは、ブルーベリー農園です。
農園内には、六次化施設機能として、「アグリブレッド」「アグリブレッドカフェ」「ギャラリーエイムス」を整備し、農業と食と人をつないでいきます。 
そして、ゆっくり進む時間と開放感の中で、その日の天候を目・耳・肌で感じ楽しむことができます。 

将来的には、園内外で栽培した野菜販売やブルーベリーの摘み取り・ジャムづくり体 験、小さなマルシェ、コンサートなどみんなでやりたいと思う事を実現し笑顔につなげてい きます。


【ag:re bread(アグリブレッド)】
日頃食べるパンだからこそ、心からおいしいと思う普通のパンにこだわり焼いています。 
食材は自家栽培や地域産、加工も出来る限り手作りにこだわり、パンの持つ魅力を引き出し、まっすぐで味わい深いパンと「食」の中に笑顔がこぼれるほどの感動をお届けします。

「ag:re bread  +cafe'(アグリブレッドカフェ)」
日常をふっと離れたい瞬間、そんな時間を過ごすための時間と空間をリトナメインハウスと違う形で一緒に用意しました。 
自家栽培のブルーベリーや季節の野菜を使った焼菓子、ランチ、ドリンク等でお腹と気持ちをやさしく満たします。

「gallry aims(ギャラリーエイムス)」
気の合う仲間と会食したい。
自分の趣味をいかしたワークショップを開きたい。
自分を何らかの方法で表現したい。仲間同士が集える場所がほしい。
そんなニーズに応え、情報発信していくため空間を用意しました.
 


【ご留意】
※今後、営業日・時間を変更する場合があります。
※園内は全て禁煙となります。また、飲食物の持ち込みやペットの同伴も遠慮願います。
※園内、ハウス内のブルーベリーや野菜・花き等は、全て大事に育てている商品です。園内の生産物を無断で持ち帰ったり食する行為は遠慮願います。
※ブルーベリー摘み取り体験は2年後を予定しています。

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